眼下正是早稻收获季节，但连日暴雨让农户们不能及时收割早稻，7月15号，天气晴朗，在吉水县白水镇周溪村，农户们正抓住晴好天气，利用收割机抢收早稻，并把稻谷直接运往就近的粮食烘干厂烘干销售，将损失降到最低。

在白水镇中波粮食烘干厂，记者看到，前来烘干粮食的农户络绎不绝，逐渐排起了长队；白水镇洪桥村村民郑海根今年在村里承包了40多亩农田，因为6月至7月的两次降雨过程，让他家的粮食亩产由去年的1200多斤降为现在的900斤左右。

白水镇洪桥村村民  郑海根：产量比去年少两百斤一亩，天天下雨又涨水，这个稻谷不好卖，今年90元一百斤，去年110多，相差20多，损失很大，马上要割掉水稻种第二季水稻。

白水镇中波粮食烘干厂的烘干机是悬浮式干燥机，通过提升机和重力的作用下，自上而下地使稻谷得到加热和缓苏，直到稻谷的含水率达到设定值，谷粒内外部水分均匀一致时，机器自动停止干燥，完成整个烘干过程。同时，农户的稻谷还可以直接卖给中波粮食烘干厂，这样既能卖个好价钱，又能降到运输成本，实现利益最大化。

白水镇中波粮食烘干厂负责人  彭金生：我们现在一天能烘干36万斤（稻谷）左右，实际收储超过50多万斤，每天烘干线都是24小时在运作，农民的谷子都是按水分来定价格，尽量让他们的谷子卖到最好的价格。

据了解，我县是全国产量大县，年粮食总产量达47万多吨，为了解决农民和种植大户的“晒粮难”问题，从2014年开始，吉水县积极引导粮油加工企业建设粮食烘干厂，到目前为止，已经有30多个粮食烘干厂建成并投入使用，全力保证了吉水的粮食安全。