为确保我校师生食品安全，创办平安校园。11月20日，吉水中学在三楼会议室召开食品安全工作会议。吉水中学食堂和超市相关人员出席会议，会议由总务处主任主持。

总务处主任首先介绍了半个学期以来食堂和超市的运行情况，对下一阶段食品安全工作进行了布置和安排。并汇报了前一阶段食品安全方面存在的问题和校园开放日对学生家长满意度测评的结果。随后副校长强调了食品安全的重要性，并提出了更高要求。

最后，吉水中学校长指出，食品安全工作是学校工作的重中之重，要警钟长鸣、勤检查、严要求，特别要注意水电煤气的安全；要分窗口做好食堂满意度调查工作，做到奖罚分明；食堂和超市要完善相关制度并上墙，走制度化管理道路；要严把进货关，做好食品加工各环节卫生管理工作；加强员工自我安全管理工作，要持证上岗，不定期对员工进行传染病排查工作，并嘱咐员工要注意上下班出行安全；超市要减少方便面、麻辣食品的销售，增加牛奶和面包的供应，促进学生健康成长。最后嘱咐食堂和超市相关负责人一定要牢记食品安全大于天的意识，让全校师生放心。(供稿：王小云)